HISTORIA

Be&Be significa ser dos veces –ser y ser-, hacer las cosas de otra manera y no renunciar a tus sueños.

La vida no debe ser lineal, en una vida caben muchas vidas y con ese espíritu queremos que nuestros clientes disfruten de nuestros productos. Experimentar, probar, intentar… eso es!!

En 2008 mi mujer Laura sufrió un accidente de tráfico que le cambió la vida. Tuvimos que parar, frenar en seco. Rearmarnos y volver a caminar por una senda nueva. Hoy, gracias a su fortaleza, actitud y fuerza interior podemos mirar atrás con orgullo y ver el futuro con alegría. Fue en aquel periodo de tratamiento, en un pueblito de Alemania llamado Dilsberg, sobre el Neckar, donde por primera vez probamos un zumo auténtico, puro y lleno de energía positiva. Era un sábado de fiesta medieval. Las calles se llenaron de gente vestida de época, en cada esquina aparecía una niña o un niño ofreciendo “frishe Bretzel!!”. Y allí también había un puesto de zumos, que usaba una prensa de madera réplica de las del siglo XVI, donde se introducían manzanas (la zona es conocida por su producción de esta fruta) y obtenía su zumo prensado al momento. Qué sabor!! Qué descubrimiento!! El mejor zumo de mi vida. Años después, en Estados Unidos, me volví a encontrar con ese sabor, con esa frescura. Y descubrí la tecnología “cold pressed”. Así empezó todo.

Mikel
murain@beandbejuice.com